Oş Devlet Üniversitesi Dağ Ekokonsültasyon Merkezi, Kurbu-Taş bölgesinde Pekin ördeği yetiştiriciliği üzerine bir çalışma yürütüyor. Şu anda yerel halkla birlikte yaklaşık 1.000 adet dört aylık ördek yetiştiriliyor ve satışına başlandı.
Yumurta üretimi için canlı ördekler tanesi 700 somdan satılıyor. Etlik olarak yetiştirilen ördekler ise kesilip temizlendikten sonra 600 somdan satışa sunuluyor.
Projeden elde edilen gelir öncelikle çiftliğin işletme giderlerini karşılamak için kullanılacak. Gelirin bir kısmı gelecek yıl çalışmaları sürdürmek üzere ayrılırken, kalan kısmı çiftlik çalışanları ile OşDÜ arasında paylaştırılacak.
Proje yürütücülerine göre ördek yetiştiriciliği, yerel koşullarda nispeten erişilebilir ve kârlı tarım alanlarından biri. Gelecekte ördek eti üretimi ve satışı, yerel halk için ek bir gelir kaynağı oluşturacak.
Girişimin temel amacı, iklim değişikliğine uyum sağlamaya yardımcı olan alternatif tarım yöntemlerini yaygınlaştırmak ve kırsal bölgelerde yeni gelir kaynakları oluşturmaktır. Dağ Ekokonsültasyon Merkezi, bu çalışmaları önümüzdeki yıllarda da sürdürerek yerel halka alternatif tarım yöntemleri konusunda deneyim kazandırmayı hedefliyor.
Belirtmek gerekir ki bu çalışmalar, “Heyelanlar Nedeniyle Bozulan Toprakların Rehabilitasyonu: İklim Değişikliği Koşullarında Dağ Ekosistemlerinin Korunması İçin Orman Islahı ve Biyolojik Rehabilitasyon Çalışmalarının Yürütülmesi” başlıklı bilimsel proje kapsamında gerçekleştiriliyor.